Utiliza un sistema de control PLC para un rendimiento más estable, controlando automáticamente la temperatura de ebullición del azúcar, el tiempo, la temperatura de mantenimiento y la velocidad de fundición mediante programación.
Una gran pantalla táctil de 10,7 pulgadas muestra el diagrama de flujo del proceso, el estado de funcionamiento de cada pieza y la configuración y visualización de parámetros como la temperatura y la velocidad de fundición, lo que facilita a los usuarios su operación y dominio.
La capacidad de producción oscila entre 150 kg y 600 kg por hora.
El control de velocidad de frecuencia variable garantiza un flujo preciso del líquido del azúcar y una calidad estable de la pasta de caramelo.
Un mezclador dinámico realiza una mezcla cuantitativa en línea de saborizantes, colorantes y ácidos.
Cintas transportadoras, un sistema de refrigeración y un mecanismo de desmolde doble garantizan un desmolde exitoso.
Se pueden producir caramelos de diversas formas según los moldes utilizados.
Un sistema dispensador cuantitativo de chocolate opcional puede producir dulces rellenos de chocolate.
Al cambiar algunos equipos de ebullición y moldes, esta línea de producción también puede producir caramelos duros, caramelos esféricos y paletas tridimensionales planas.